确实新鲜，竟然都有大型打蛋器。

签了合同，王秀秀管前面，徐阮棠只负责后厨制作。

跟着她的是两个老师傅带三个小徒弟，一开始老师傅很看不上徐阮棠，觉得一个二十岁的丫头，能有什么真本事。

徐阮棠也不在乎，用实际行动证明。

她的裱花技术有绘画基础加持，自然是无所畏惧。

笑话，再不济，她的师傅也是后世的西点师。

不出一天时间，后厨这边，徐阮棠跟几个师傅就研究好了开业菜单。

甜品以西式为主，区别市面上的传统糕点铺，尽量多宣传售卖蛋糕系列。

根据不同的节日，再加上一些节日限定。

桓元亮这边可以联系到印刷厂，能做出礼盒包装，徐阮棠也打算亲自设计。

王秀秀那边也很忙，除了培训员工基本礼仪，她还教了她们很多销售话术。

两人早出晚归，几乎是忙得脚不沾地。

试营业开始之前，店里还出了宣传单，徐阮棠手绘版和摄像结合，桓元亮让印厂那边做了几千份。

店里的员工在王秀秀的带领下，在前门大街上带着传单和试吃品来回穿梭。

店里招牌小甜品是徐阮棠研制出来的，适合夏天的奶油冰淇淋面包。

试营业当天，奶油冰淇淋面包供不应求，很多食客宁愿站在店外等做出来也不走。

这可累坏了制作的师傅们，奶油冰淇淋是进的货，最后卖到货品都没有了才挂上牌子。

桓元亮当天也来了店里，当即就跟厂里联系，又进了一批奶油冰淇淋球。

忙了大半个月，王秀秀和徐阮棠才终于休了一天假。

看家里没菜了，徐阮棠打算去买点，走到大院路上，就觉得一阵阵眩晕，站都有些站不住，眼前发黑。