猪尾巴叫环肥燕瘦,粗的是肥,细的是瘦。
猪耳朵叫顺风耳。
卤鸭叫飞黄腾鸭。
卤鸭抓叫招财掌。
鸭头鸭脖鸭胗叫吉祥三宝。
羊肉串就叫羊肉串了,因为羊肉上的了台面,猪肉都是小民吃的,为了让他们被贵人喜欢,陆辛夷才绞尽脑汁想了这么多吉祥的名字。
写好这些菜名还有招牌名,陆辛夷就将这些交给了桂姨:“找个字写的漂亮的人写出名字,然后找木匠雕刻。加急,可以多给钱,最迟四天的早上就得交货。”
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在花街,主要做的就是晚饭跟宵夜,配合这边人的作息。
桂姨高高兴兴的拿着字就去办了。
陆辛夷又吩咐贵叔:“城外找找看有没有养羊的农户,想办法收一头羊来,五天后要用,如果他们家里养的多,可以跟他们说我们隔几天就买一头,可以长期供应,价格也好商量的。”
如今才三月,夜晚还冷的很,那怎么能少得了烧烤呢。
至于火锅,现在她手里的辣椒不太够用,等冬天再推出吧。
贵叔高兴的走了,铁锤追着出去了,他也想去。
“好了,你们打扫的打扫,弹唱的去弹唱,翠凤春花,我们去厨房,继续想想怎么配菜。”
两人高兴的跟着陆辛夷去了厨房,她们俩都不想再过之前的日子了,所以跟陆辛夷学的很认真。
这两人的卖身契都在陆辛夷手上捏着,所以她也不怕这两人会背叛自己。
下午,芸娘凭着过去的关系,顺利的从教坊司借到了两个小学徒,三人除了吃饭,就在屋子里加紧练习,怕被人听了去,三个人弄出来的动静都很小。
连续半个多月群芳阁众人的小日子过的别提多美了。
尤其是几个孩子,半个多月有油水的饭菜这么一喂,人好像都长高了。
红英跟绿柳两人脸上肉也多了一些,看着更有少女感了。
芸娘秋月等人的气色也都好了很多,大家对未来都充满了信心。
愉快的日子,会让人忘记过去的种种不堪。