第74章 还真闻不到臭味了

将排骨炖上,胡招娣又准备去清洗猪下水。

纪春花一把抢过胡招娣手里的盆:“招娣,你都忙了半天了,快坐下休息一会儿,这个我来洗。”

胡招娣微笑点头:“春花姐,洗的时候放一点酱油除臭。”

“啊?”纪春花一脸的不可思议:“洗猪下水放酱油太浪费了吧?

这玩意臭烘烘的,都没多少人愿意吃。

猪下水卖了所得的银钱恐怕都不够打两瓶酱油的。”

胡招娣轻笑:“春花姐,猪下水之所以臭那是洗的不够干净,做的方法也不对。”

“那要怎么洗?”

“先用面粉加一点酱油揉搓,把猪下水上的脏东西和臭味清洗干净,然后用盐揉搓两遍清洗,多洗几遍就很干净了。”

纪春花点头:“我去试试,以前洗猪下水,感觉不管洗多少遍都还是臭烘烘的。

用大肠熬出来的猪油也是臭臭的,要不是实在没吃的,谁愿意吃这玩意?

要不别洗了,等会有人买的话就卖了吧?”

纪春花知道猪下水很臭,并不愿意让招娣吃。

她宁愿自己不吃肉省给招娣吃,也不愿意让她吃猪下水。

但胡招娣可是二十三世纪的灵魂,又是个热爱美食的吃货,猪下水怎么做既闻不到臭味又好吃她很清楚。