时间进入腊月,天阴阴的又不下雨,上浆和染布是不能了,连上糊都不敢,只能先给布画蜡画。
从码头买了两担小鱼腌了烘鱼干,买了三十几斤肉做腊肉、酱肉,又作鱼鲊,还买了岳州洞庭湖产的鲚鱼干、银鱼干、白虾干。
将干虾放进沥好的小罐酱油里做虾子酱油。做酱油肉,做鲊肉,为过年做准备。
渡口和码头边上的人更多了,成船的鲜鱼或鱼干从洞庭湖或湘江下游过来,老远就能闻到鱼腥味。
粉店因此在猪骨和整鸡汤里放下成把的鳝鱼骨甚至是煎黄的鲫鱼,码子则变成先炒再炖软的鳝鱼块,香醇入味,生意蒸蒸日上。
何济源去岳麓书院读书,每旬回来一天,也是去那个生药铺抓药、配药,甚至坐堂,晚上还偶尔应酬一下朋友,也是忙得很。
因为米粉店的生意日渐变好,估计年后就不去那个生药铺了。
但是何济源又想多熟悉下生药铺的进货渠道,想着以后若有机会可以自己开个小生药铺以谋生。
过了腊八吃了腊八粥,便近年关,好在天气变晴了些,正好之前纺好的纱要上浆,要染色的布要去浆、上糊,都要靠天时,如是忙了八九天才染好了八匹蓝白花布,四匹蓝蜡染布,还将织好的两匹棉白布送到染坊里染红绿两种颜色布。
将六匹蓝白花布,三匹蜡染布卖掉,得了四两八钱银子过年,剩下的布则用来做冬衣。
外加又要熬麦芽糖扯糖条、做米花糖、炸果子、炸豆腐泡、炸丸子,一家人除了几个小的和在书院读书的就没有闲下来的,都忙得团团转。