吴轩拿起桌上的茶杯，又放了下来，轻轻叹了口气：

“我那不成器的儿子，悟性一般就算了，还不肯用心，学厨七八年了，现在连配菜都做不利索。

最近四九城勤行都传开了，说你教了个好徒弟，才十六岁，就当上了丰泽园的二灶，前途不可限量。

我就想把我儿子送到你这儿，跟着你学学手艺，好好打磨打磨他那个懒散的性子。

你也可以让柱子到峨嵋酒家，跟着我学川菜，你觉得如何？”

王霄闻言，也收起笑意，认真思索起来。

其实在四九城的厨师行当里，像这种交换徒弟传授厨艺是常有的事，算不上稀奇。

大多是两家厨艺相当的师父，互相把孩子或徒弟送到对方身边学艺，说白了就是互相交流手艺，取长补短。

像这种情况，不用行正经的拜师敬茶大礼，也不用遵循三年学徒、两年效力的规矩。

但简单的拜师仪式还是要办，讲究的是传承有序，手艺得有师承，以后出去也名正言顺。

只是有一点，这种交换的徒弟，师傅只教常规厨艺、火候把控、做菜技巧。

各家的独家调味配方、核心手艺，是绝不会外传的，全靠徒弟自己琢磨领悟。

当初何大清把何雨柱送到王霄这儿学厨，也是存着这般打算。

既能用鲁菜结交王霄，又能让儿子学了川菜技艺。

王霄心里飞快地盘算着，他和吴轩都是做川菜的，吴轩的川菜手艺确实比他还要精深几分。

何雨柱本就天赋过人，若是能去他身边学些时日，以后必定能做出更地道的川菜。

不仅厨艺能更上一层楼，还能见识不同的后厨氛围，对他而言，是百利而无一害的好事。

思索片刻，王霄抬头看向吴轩，语气认真道：

“吴师兄，这事我现在不能擅自做主，得先跟柱子商量一下，问问他的意思。

过几天我先带他去你家，先让他做几道菜给你尝尝，你也让你儿子露一手，咱们再定这事，你看如何？”

吴轩想了一下，觉得这个提议十分妥当，连连点头：

“好！就按师兄说的来，我正好让我儿子做两道菜，也让王师兄指点指点，挑挑毛病。”