“妈妈,你买了什么好吃的?”小宇第一个冲了过来,小鼻子使劲嗅着。
晓妍笑着将卤味放在餐桌上,打开包装盒,里面的卤味色泽诱人。深褐色的卤汁泛着油光,包裹着一块块饱满的牛肉,牛肉纹理间浸满了汁水,切得大小均匀,方方正正。
旁边是卤鸡腿,鸡腿被卤得金黄透亮,皮皱巴巴却又富有弹性,仿佛轻轻一咬就能骨肉分离。
还有那卤豆干,卤豆干表面呈着淡淡的卤汁颜色,下面也塞满了卤汁,表面撒着星星点点的白芝麻,煞是好看。
“这是顾北老板家的卤味,妈妈今天路过健身房就买了些回来尝尝。”晓妍说道。
小宇迫不及待地伸手想去抓一块牛肉,丈夫连忙制止:“小宇,先洗手再吃。”
等小宇洗完手回来,一家人正式开饭。小宇夹起一块卤鸡腿,啃了一口,卤汁溅到嘴边,含糊不清地说:“哇,太好吃了,这卤鸡腿好糯啊。”
晓妍也夹了一片卤豆干,咬下去“嘎吱”一声,点头称赞:“这卤豆干又嫩又香,还带点甜。”
丈夫尝了尝牛肉,眼睛一亮:“这牛肉卤得相当入味,肉质也很紧实,顾北老板手艺不错啊。”
晓妍笑着说:“是啊,我听排队的人说顾老板他的卤味刚开没几天,一直都很受欢迎。今天买的时候还排了会儿队呢,老板生意好的不得了。”
小宇好奇地问:“妈妈,他为什么能做这么好吃的卤味呀?”
晓妍回答:“那肯定是有独家秘方咯,说不定是用了很多种香料,经过长时间的熬制,才能把卤味做得这么香。”
丈夫又夹了一块牛肉,若有所思地说:“自律健身房外面吗!等下次有机会,我得去跟顾北老板多买点,老板下次排队人多了咱们提前买好。”
小宇欢呼起来:“好呀好呀,爸爸多买点,我们就可以天天吃卤味啦。”
晓妍看着兴奋的父子俩,脸上洋溢着幸福的笑容,一家人在欢声笑语中继续享用着晚饭和顾老板的卤味。