“阳山市选手郭凡做的缝合四不像做好了,我们来看看到底如何。”
主持人来到旁边,他亲自掀开了盖子。
顿时,一股热气升腾而起,香味在整个评委席扩散开来。
“好香啊,这比一些知名烤鸭都香。”主持人称赞道。
郭凡接着戴着手套,将四不像上的锡纸、面团等都去掉,露出了里面的全貌。
可以看到,一只造型奇怪、被缝合的禽类盘绕在硕大的餐盘上,而且四个禽类,呈现出四种颜色,似乎真的是四种烹饪手法。
“好神奇啊!”
那位非专业的女明星评委,露出了惊讶且夸张的表情。
郭凡开始拿起餐刀,就开始将四不像切开,切成一小条一小条的,然后用公筷夹了,分别将四种肉条,放在同一个小盘子里,一共六名评委加一个主持人,他就盛了七个小盘子。
每个评委都发了一个小盘子,他们开始品尝。
主持人不负责评分,之前很少吃参赛选手的作品,不过这次他也是被香味勾起了馋虫,也跟着吃了起来。
然后他和评委们就体会到了,一道菜里,居然有四种味道的神奇体验。
“好吃耶!”
女明星嘴里含着肉,嚼的时候不禁发出评价,不过觉得太过不雅,赶紧用手捂住嘴巴。
这要是发出去,妥妥的成为黑料,她赶紧示意现场导播,不要把这段录进去。
导播就给她打了个OK的手势,示意她放心,他们可是专业导播,不会把这种失误剪进去。
其他评委则专业的多,先是观察,然后吃一小块,细细的品味,然后微微点头。
就连最权威的那位老厨师评委,都不禁称赞道:“很好,这四不像比传统做法,多了一点松香的烟熏风味,果然口味独特,这份心思和创新,我觉得就很值得。”
老厨师率先给出了一个高分。
其他评委一看,也不甘落后,纷纷打分。
最后评分一加起来,郭凡不出意外的位列第一。
相较于其他选手的那些名菜,郭凡这道菜,无论是新奇程度,还有创新,都非常好,他缝合的细节,表演分也是高分。
每一项都高那么一点,综合起来,就是全场最高分了。